LE CREME

Sono frutto di anni di ricerca, ma alla fine siamo riusciti ad ottenere una gamma di prodotti adatta ad ogni tipo d'impiego ed intenzioni di risultato.
Possono essere impiegate nei prodotti da forno, sia prima che dopo la cottura, ma anche sui gelati potendo ottenere un effetto copertura croccante o una morbida variegatura al cioccolato, alla nocciola o gianduja.

Le Creme Stabilizzate
Si suddividono principalmente in tre categorie:
PRODOTTI PER GELATERIA:
Pasta Richard – Bacio Amaro – Pasta Gianduja – Bacio Bianco – Variegato Gianduja – Stracciatella – Copertura Nocciola.
PRODOTTI PER PASTICCERIA E CIOCCOLATO:
Crema Forno Gianduja – Crema Forno Cacao – Pasta Nocciola Praliné 50/50 – Pasta Mandorla - Praliné 50/50.
PRODOTTI PER TUTTE LE CATEGORIE:
Pasta Mandorla – Pasta Pistacchio – Crema Caffè – Crema Cappuccino – Pasta Pinolo – Pasta Noce – Crema Caramello – Crema Cocco.

Confezioni:

• Secchielli litografati da Kg. 5, 10 e 25
• Secchielli neutri da Kg. 5, 10 e 25
• Cartoni da 2 secchielli da Kg. 10
• Cartoni da 2 o 4 secchielli da Kg. 5